Картофель, запеченный в рукаве


Раздумываете о том, как приготовить картофель, запеченный в рукаве, правильно? Мы с удовольствием расскажем вам об этом и предложим проверенный и несложный рецепт картофеля, запеченного в рукаве.

  • 1 кг картофеля;
  • 200 гр. моркови;
  • 200 гр. лука;
  • 2-3 зонтика укропа;
  • Соль и перец по вкусу.

Рецепт приготовления

1. Сначала нужно почистить картофель от кожуры и промыть его прохладной водой.

2. Затем следует нарезать картошку небольшими кусочками или дольками.

3. Следующий шаг – очистить лук и морковь.

4. Морковь – натереть на крупной терке, а лук – нашинковать полукольцами.

5. Перемешайте все овощи между собой, посолив и поперчив овощную смесь по вкусу.

6. Выложите картошку с морковью и луком в рукав, добавив туда же укропные зонтики. Завяжите рукав для запекания с обеих сторон или закрепите зажимами.

7. Запекайте картофель в рукаве при 190 градусах около 40-50 минут.

8. Теперь можно подать вкусный картофель, запеченный в рукаве, к мясу, рыбе или как постный вариант самостоятельного горячего блюда.

Картофель, запеченный в рукаве